Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla tercih edilen bir sıvı yağ türüdür . Özelliği açısından öne çıkan bir seçenek olması, yemeklerde ayrıca fabrikalarda yaygın şekilde uygulanmasını destekler. Özellikle kızartma gibi ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir tercihdir ve salata sosları ile unlu mamüller h